post

Pedro4d Lebaran adalah momen yang sangat dinantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia. Di Indonesia, salah satu tradisi yang tak terpisahkan dari perayaan Lebaran adalah menyajikan berbagai macam kue lezat. Namun, kali ini kita akan melirik kelezatan kue Lebaran ala Malaysia yang terkenal dengan hidangan satay yang mendunia.

Satay adalah hidangan khas Malaysia yang terbuat dari daging ayam, sapi, atau kambing yang ditusuk dengan bambu dan dipanggang di atas bara api. Rasanya yang gurih dan bumbu kacang yang khas membuat hidangan ini sangat disukai oleh banyak orang. Untuk membuat kue Lebaran ala Malaysia dengan kelezatan satay yang mendunia, berikut ini adalah resepnya:

  1. Siapkan bahan-bahan berikut:
    • 500 gram daging ayam/sapi/kambing, potong dadu
    • 1 buah bawang merah, haluskan
    • 2 siung bawang putih, haluskan
    • 2 sendok makan kecap manis
    • 1 sendok makan minyak goreng
    • Secukupnya garam dan merica
    • Secukupnya tusuk sate
  2. Campurkan daging dengan bawang merah, bawang putih, kecap manis, minyak goreng, garam, dan merica. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
  3. Tusukkan daging yang sudah dibumbui ke tusuk sate.
  4. Panggang sate di atas bara api atau grill sampai matang dan berwarna kecokelatan.
  5. Sajikan sate dengan bumbu kacang dan nasi impit.

Selamat mencoba resep kue Lebaran ala Malaysia dengan kelezatan satay yang mendunia. Semoga hidangan ini dapat menambah kehangatan dan keceriaan saat merayakan Lebaran bersama keluarga dan teman terdekat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *